wtorek, 4 sierpnia 2015

ARBUZOWE ORZEŹWIENIE

 

Jestem ciekawa jak radzicie sobie z takimi upałami. Szczerze nie lubię takiej pogody, strasznie męczy i powoduje, że nic się nie chce. Jednak mamy lato i chcąc nie chcąc będziemy tęsknić za tym słońcem w listopadzie. Jak radzić sobie z takimi upałami? Macie sprawdzone przepisy. Jeśli nie to zapraszam na arbuzowe orzeźwienie. Nie wyobrażam sobie lata bez niego.


Nie mogę przejść obojętnie obok arbuzów. Uwielbiam je i zajadam od momentu kiedy się pojawią. Niemalże codziennie wychodzę ze sklepu z 3 kg arbuzem. Od jakiegoś czasu postanowiłam sobie robić wodę arbuzową, na takie dni jak te jak znalazł. Nie tylko orzeźwia ale i ochładza, jednym słowem pozwala przetrwać w te gorące dni. Nie w tym nic trudnego a nie tylko dorośli ale także i dzieci będą zachwycone jej smakiem. Dzisiaj zrobiłam dziewczynom i były zachwycone. Mam nadzieje, że również w waszych domach się sprawdzi.

ARBUZOWE ORZEŹWIENIE


Składniki:

przynajmniej 2,5 kg arbuz
1 duża limonka
kawałek imbiru

Arbuza kroimy na mniejsze kawałki, wyciągamy pestki. Całość oczywiście bez skóry blendujemy, dodajemy sok z limonki i kawałek imbiru, blendujemy ponownie. Jeśli chcesz zrobić wodę arbuzową to całość przelej do dzbanka i chłódź w lodówce przynajmniej 3 godziny. Potem przelej do szklanek, dolej trochę wody i dodaj 3 kostki lodu. Na upał w sam raz. 

Proponuje także inną wersje bardziej czasochłonną. Część zblendowanego soku  (ok 1/4) przelej do foremek do lodu i włóż do zamrażalnika. Na drugi dzień wyjmij kostki arbuzowe, zblenduj, możesz także dodać kilka zwykłych kostek lodu. Skruszony lód arbuzowy przełóż do wysokich szklanek, dolej trochę wody i schłodzony sok arbuzowy. Podawaj udekorowane liściem mięty. Z koktajlem arbuzowym żaden upał nie straszny. 


MAM NADZIEJE, ŻE RÓWNIEŻ WAM PRZYNIESIE ORZEŹWIENIE W TE UPALNE DNI!!!



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Zapraszam podziel się ze mną swoją opinią